Praktek Kerja “Join Practice” Peserta Pelatihan Restaurant Management BBPVP Medan 🍽️
Untuk mengasah kompetensi peserta secara langsung di dunia kerja nyata, BBPVP Medan menyelenggarakan kegiatan Join Practice bagi peserta pelatihan Restaurant Management. Kegiatan ini berlangsung di area praktik restoran BBPVP Medan dan dihadiri secara langsung oleh Kepala BBPVP Medan beserta jajaran, serta tamu undangan dari dunia industri.
Kehadiran para tamu undangan dari sektor industri serta pimpinan BBPVP Medan menjadi motivasi tersendiri bagi peserta, sekaligus membuka ruang untuk memberikan umpan balik yang membangun demi peningkatan kualitas pelatihan ke depan.
Dalam sambutannya, Kepala BBPVP Medan menyampaikan apresiasi atas antusiasme dan kerja sama seluruh peserta serta menyampaikan pentingnya kesiapan mental, keterampilan teknis, dan sikap kerja dalam menghadapi dunia kerja yang dinamis.
Harapannya melalui Join Practice, peserta ditantang untuk mengelola operasional restoran secara menyeluruh, mulai dari persiapan bahan, penyusunan menu, pengolahan makanan, penyajian, hingga pelayanan kepada tamu. Seluruh peserta memainkan peran profesional seperti cook, server, barista, cashier, hingga supervisor, dengan pendekatan standar industri yang telah dipelajari selama pelatihan.
Kegiatan ini juga menjadi momentum strategis untuk memperkuat sinergi antara balai pelatihan dan industri, guna memastikan bahwa lulusan pelatihan benar-benar siap terjun ke dunia kerja dengan standar yang dibutuhkan oleh pasar.
📸 Saksikan semangat para peserta dalam menyajikan layanan terbaik mereka — sebuah simulasi kerja nyata yang menjadi langkah awal menuju profesionalisme di bidang hospitality!
#BBPVPMedan #RestaurantManagement #JoinPractice #PelatihanBerbasisKompetensi #VokasiUntukIndonesia #Kemnaker #HospitalityTraining #SDMKompeten #KolaborasiDenganIndustri #BBPVPMedanBertransformasi